¿Te apasiona conocer el negocio de la comida rápida?

Con el MasterClass EL RENTABLE NEGOCIO DE LA COMIDA RÁPIDA, lograrás conceptualizar, administrar y liderar tu propio restaurante.

¿QUÉ VAS A LOGRAR?

Aprenderás a conceptualizar tu restaurante de principio a fin.

Aprenderás a crear, mantener e innovar tu propuesta de valor.

Identificarás cuáles son las principales fuentes de ingresos y cómo mejorarlas.

Pondremos en práctica todo este contenido con un caso práctico – Restaurante Crip Food – Un restaurante de comidas rápidas enfocado en las criptomonedas.

Podrás presentar tu proyecto y levantar capital de inversionistas privados.

Podrás identificar con rapidez los ingresos, los costos y gastos, como aumentar los ingresos y reducir / optimizar los costos.

Sabrás cómo negociar con proveedores sin basarte solo en los precios .

Conocerás cómo expandir tu negocio con el modelo de franquicias.

Accederás al certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online.

¿CÓMO LO VAS A LOGRAR?

A través del siguiente contenido, estructurado paso a paso:

Módulo 1 Introducción y primeras primicias

Bienvenida.
Introducción al curso.

Módulo 2 Emprendimiento

Generalidades del emprendimiento.
El cuadrante de Robert Kiyosaqui aplicado a la comida rápida.
La propuesta de Valor.
Claves para crear una propuesta de valor.
Como crear una propuesta de valor.
Buyer persona.
Segmentación de clientes.
Como validar una propuesta de valor.
Producto mínimo viable.
Relación con los clientes.
Canales de comunicación.
Fuente de ingresos / Distintas fuentes de ingresos del restaurante.
Actividades claves.
Recursos claves.
Asociaciones claves.
Conoce tus costos.
Caso real – Restaurante Nicho Criptomonedas.

Módulo 3 Financiamiento

Como conseguir el financiamiento para mi restaurante.
La deuda.
Los socios.
Tipos de socios.
Estrategia de entrada y de salida para el inversionista.
Ejemplo práctico.

Módulo 4 Finanzas del negocio

Los ingresos.
Los costos / fijos / variables / ejemplos.
Cómo reducir y optimizar los costos.
Los gastos.
Los impuestos.
La utilidad.
Estado de resultado.

Módulo 5 – Cómo tomar decisiones basadas en datos

Estado de resultados.
Análisis e interpretación.
Análisis horizontal.
Análisis vertical.
¿Cómo tomar decisiones basados en los datos de mi restaurante?
¿Cómo hacer proyecciones eficientes en mi restaurante?

Bonos MasterClasses.

Plantillas para promocionar tu restaurante en Canva.
Cómo negociar con proveedores.
Cómo abrir una cocina fantasma o dark kitchen.
Cómo analizar a mi competencia MBC.
Como crecer a través de franquicias.
Grupo privado para hacer Networking.

ACERCA DEL PRODUCTOR

Desarrollado por KEVIN ANDRÉS SOLÍS, licenciado en Contabilidad y Auditoría – egresado de la facultad de Derecho.

Ceo y Co- Fundador de la firma consultora empresarial KpitalContable.

cuenta con más de 5 años de experiencia en la asesoría y capacitación a empresas y personas naturales en el ámbito financiero, contable y tributario dentro del sector gastronómico, inversionista y parte del consejo consultivo de la cadena de restaurantes de comida rápida ZoneGrim especializadas en carnes al grill.